Pecado
Carnes: Pastrami
Ingredientes: Cebolla Caramelizada / Pepinillos
Salsa: Hummo Amarilla
Infierno
Carnes: Pulled Pork
Ingredientes: Queso Manchebo / Cebolla Morada / Tomate Fresco / Chile
Salsa: Hummo Roja
Cielo
Carnes: Briscket
Ingredientes: Hinojo Encurtido, Mostaza
Salsa: Hummo Verde
Purgatorio
Carnes: 150 grs ahumado
Ingredientes: Tomate Seco, Provoleta y Rucula
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Tentación
Carne: Doble SmashedÂ
Ingredientes: Bacon Crispy, Cheddar
Salsa: Hummo Blanco
Veggie
Ingredientes: Zuchini Grillado, Cebolla Caramelizada, Tomates Asados y gremolatta.
Salsa: Hummo Amarilla
Taco de la Semana
Sólo preparamos 120 unidades por semana. Podés pedir 2 o 4 tacos para compartir. No te duermas que se agotan!
PARA COMPARTIRÂ
(con 48 hs de antelación)
Sebastian Siedlecki
Nuestro Chef Ejecutivo
Sebastian es una apasionado de la gastronomÃa, con un amplio recorrido en todo el mundo ha decidido compartir su pasión por la cocina de autor fusionando cocina de alto nivel en un sandwich.Â
Diseño una exclusiva linea de salsas para nuestros productos que te van a volar la cabeza.-
Historia del Ahumado
El ahumado es una técnica que consiste en someter alimentos al humo. Este humo proviene del quemado de maderas no resinosas, ya sea en trozos, chips o aserrÃn. Este proceso da a los alimentos sabores ahumados, colores y texturas diferentes según la receta que se siga
¿Qué tan saludable es la carne ahumada?
Destaca su alto contenido en Omega-3 que son grasas buenas para nuestro cuerpo. Es una fuente natural de proteÃnas. Encontramos unos 25 gr aproximadamente por cada 100 gramos de producto. Además, contiene otros nutrientes interesantes como la vitamina B12, B6, B3, selenio y magnesio. quia non numquam eius modi tempora.
